Mẹ tự làm rắc cơm rong biển giúp bé đổi vị cho bữa ăn

Con sẽ rất hào hừng với bữa ăn nếu được ăn cùng rắc cơm rong biển do chính mẹ làm. Đặc biệt nếu bé biếng ăn mẹ hãy làm luôn nhé

Nguyên liệu chính là: cá, tôm, thịt heo, thịt bò, thịt gà, cua,… Để làm gia vị cho món cơm rắc. Ở đây mình sẽ chọn tôm nhé.

Cách thực hiện:

Bước 1: Mẹ có thể chế biến nguyên liệu chính như món ruốc. Tôm mẹ đun cho chín kĩ để tạo độ dai, mẹ có thể giã hoặc xay cho nhỏ nhé.
Bước 2: Cho tôm vào chảo vặn lửa to rồi đảo đều sau đó khi tôm đã khô thì vặn nhỏ nêm thêm xì dầu cho vừa vị, các mẹ cũng có thể cho gia vị khác.
Bước 3: Sau khi tôm đã khô mẹ cho thêm chút dầu mè đảo thêm 30s sau đó thì bỏ ra đĩa cho nguội.
Bước 4: Rong biển cắt nhỏ hoặc dùng máy để xay. Rang vừng trắng cho thơm sau đó cho rong biển đảo cùng cho giòn rồi. Xúc ra đĩa cho nguội.
Bước 5: Trộn tất tôm cùng vừng và rong biển đã nguội ta sẽ được món rắc cơm tuyệt vời.

Cho vào lọ thủy tinh bảo quản tủ lạnh dùng dần. Dùng trong vòng 1 tuần để giữ được độ thơm ngon của món này nhé các mẹ

Chúc các mẹ thành công!

Tìm hiểu về kẽm hữu cơ tại đây

Chính sách bảo mật