Những thực phẩm không nên ăn khi mang thai
Khi biết tin mang bầu hầu hết các mẹ sẽ bắt đầu điều chỉnh lại chế độ ăn uống của mình để có 1 thai kỳ khỏe mạnh mẹ tròn con vuông.
Chúng ta cũng nghĩ tới những thực phẩm không nên ăn khi mang thai để giữ an toàn cho cả mẹ và bé.
Nào là thức ăn nhanh, gỏi, hàu, rau ngót, dứa, nhãn, lá ngải mỗi vùng miền lại cũng có những thực phẩm cần tránh riêng …nghe chừng sẽ có một list thực phẩm khó nhớ.
Nhưng điều quan trọng chỉ cần nhớ nguyên tắc sau chúng ta sẽ biết được những thực phẩm không nên ăn khi mang thai cụ thể là loại nào:
- Không ăn đồ sống bao gồm : thịt sống, cá sống, trứng sống hay những đồ chưa được nấu chín hẳn.
- Không sử dụng sữa và các thực phẩm từ sữa cần được tiệt trùng.
- Trái cây hãy rửa sạch và gọt vỏ trước khi sử dụng.
- Rau mầm sống hoặc bất kỳ sản phẩm nào chưa rửa như rau diếp và bắp cải mẹ bầu cũng không nên ăn.
- Đồ ăn trong tủ lạnh như thịt cá, xúc xích, thịt nguôi và thức ăn còn dư hãy làm nóng trước khi ăn.
- Tránh những loại cá nhiều thủy ngân cao như cá mập, cá kiếm, cá thu vua, cá ngói.
- Với cá có hàm lượng thủy ngân thấp như cá ngừ có thể ăn 1 tuần 170g. cá hồi 340g
- Điều tối kỵ khi mang thai là đồ uống có cồn. bạn có thể nghe rằng thỉnh thoảng uống 1 chút rượi bia trong thai kỳ cũng không sao, nhưng sự thật là không có lượng cồn nào gọi là an toàn khi mà bạn đang mang thai. Đó là lý do các chuyên gia nói răng nên bỏ qua đồ uống này hoàn toàn.
- Caffeine cũng cần hạn chế đối với mẹ bầu giới hạn dưới 200mg caffeine mỗi ngày.
Điều này rất ý nghĩa với mẹ bầu vì khi mang thai hệ thống miễn dịch sẽ bị yếu hơn bình thường nên dễ dàng bị ngộ độc thực phẩm, trường hợp xấu có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng cho mẹ bầu và thai nhi như sinh non, sẩy thai.
Các vi khuẩn và ký sinh trùng nguy hiểm có thể ẩn nấu trong thực phẩm chưa nấu chín kỹ hay bảo quản không đúng cách.
